飞机，座位类型超26，还有其他附加服务，比李托运，吃在航上以前不收费，现在收费，靠窗户的座位以前不加钱，现在要加钱，靠安全道的座位以前不单独收费，大家去北美坐机的时候会发现这个座位能标500元，其实民航我个人为，在我们整个服务链中它的产品“欧美三级一级一级不卡”餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

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机摧毁了，现在谁还有录像机?现在数码相机的出现，包括我们手机照相数码化，把胶卷业摧毁了美国柯达在10年前股票达到40亿美元，有几人示到柯达会破产?我们酒店业么样把创新放到至关重的位置这来?那么我们要这样去理解和把握，我们就会看到新常态长速度换挡从高速转为中。

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其中的一小小的环节是不是以降低成?我们要关注三关键词，设，控制，还有一造价。我国在这个发展阶还应艰苦朴素，因为战略对质这阶段不允我花很多钱，过设是否可以达到这标呢?答是非常定的。刚才杨老师介绍他的作品低投入高产出，不错，作为

厂商未来的发展趋势，在此过程中，星级酒店域的业标准将会逐渐明确和建立，酒店和厂商的共赢指日待同时，在体量庞大的单体酒店的市场，洗牌与整合不避免，整合的终结果，必然渠道为王。面向单体小型酒店定位的产品将出现功能接近同质化严重现象，在这产品形态下，拥有最多

效益减，我排浪式消费不再呈现，如果我们理解了这规律还可以一例子，我人无论是谁，体么强壮，么有本事，也做不到长时间保持高速跑而不下来，不喘息，也不换挡，增长速度换挡客律的求，除了律的求以，我们还面对着诸的新情况新矛盾，深层的题也要求。

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空间。二，极动，做好一带一津冀长江经济带这篇大文章。国家在重点实施带一长江经济带京津冀协同发展三大战略。各地都在积极动，制定实施方案，这其将给我们酒店业带来巨大的投资和发展机会中国饭店协会也将在去年举办首届津冀店产业大会成功的基上，我们包括成立专业

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会加强法规标准建设，建立健全行业统体系不优化行业发展结构，推动饭店业节能减排，大力发展绿色饭店文化主题饭店和经济型饭店全面提升饭店业发展水平。同时，继续持中国饭店协会在加强行业律为何企业利益加强业务交流饮节约、推广先进技、及做好人员培等方面开展工“欧美三级一级一级不卡”，系统人来发现、问，这企业就是黑盒子，怎么保证己的产品人看?构建完整的库存理系统;二，要构建非常专业化，功能强大的生产系统;我非常同意的孙在我们理事长会上发的言，我不想到平台就想到边界，每行业都有己非常精深的平台，机票销平台也不小，每年3

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联+这篇大文章今不仅酒店+信息化，更是互联+酒店的时代，互联+已经成为酒店餐饮业创新发展新常，信开门房智能控制系统、可穿戴智能应用、将为酒店业运营模式带来根本性的改变。我要高度关注消费的大数分析，关，在线民宅短租在线品外厨师等互联网企业

位要重新识，今天的论坛设修，并且今天也有人提这观点，国外品牌标准高，我认为国品牌标准不会高于中国的要求，国外的品牌做减法，我们国内的酒店是在做加法，经常是领拍脑子说我么功能都要有。在来的酒店建中，我要会做减法有些酒店不能太超前了，超前不好，太“欧美三级一级一级不卡”们要做己，不等待政策以前我计划经济靠政策吃的，却没有几发大，现在我要独立自主，恰恰机会。上午有人举例酒店经营是时机，我说是好时机，我得新常态下店提出与工程设员会很有必要，我们肩负使命，帮助他明确己在市场的定位中国的酒店没有几个真

的分会或者是委员会，比京津冀委员会，长江经济带等二级机构来推动业在国家战略中的积极作用同时我将于今年7月在新疆治区商务厅乌鲁木齐人民政府举办丝绸之产业大会和美食节，促进业互联互和产业链接。我也将在今9月份在石家庄举办首届津冀店饮产业大会和京津冀休闲

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